Dégustation de vins et fromages à Rome

Fatigué de visiter ? Faites une pause pour goûter de fantastiques fromages et vins italiens spécialement sélectionnés par un sommelier !

Détendez-vous dans un établissement familial traditionnel enoteca (bar à vins) près du Palazzetto Giangiacomo du dix huitième siècle, au coeur de Rome.

Il y a plus de cinquante ans, ce joyau caché a commencé comme marchand de vin et est devenu un bar à vin. Les étagères sont remplies de bouteilles soigneusement sélectionnées, produites par des vignobles prestigieux ou nouveaux.

Vous pouvez accompagner votre vin avec des sélections alléchantes de fromages régionaux, charcuterie et jambons primés, poissons fumés, et même un choix de plats chauds faits maison.

Vous allez apprendre à boire et à déguster le vin, à détecter les différences subtiles entre les couleurs et les odeurs, ainsi que les descriptions des régions où ils ont été produits.

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• Détendez-vous dans une œnothèque familiale traditionnelle pour une délicieuse dégustation de vin et de nourriture
• Vous allez apprendre à boire et à goûter du vin, en détectant les différences subtiles, les couleurs et les odeurs

• Souvenirs

• Un verre de Bellone, un type presque oublié d'un vieux cépage blanc local accompagné d'une ricotta romaine, un riche et savoureux sous-produit du pecorino romano.
• Un verre de Frascati Superiore, le vin blanc associé à Rome, fait directement à partir des vignes autour de la Ville Éternelle, jumelé avec du pecorino romano, un fromage à pâte dure salée typique de la Lazio.
• Un verre de Nero Buona, une variété traditionnelle des raisins rouges, cultivée sur les collines de Cori, combinée avec du coppiette, un boeuf roman savoureux et épicé, ou des tranches de porchetta, un cochon à la broche farci aux herbes sauvages.
• Ces menus servent uniquement comme exemple de la qualité des produits disponibles, et sont susceptibles de changer en fonction des plats typiques de chaque saison

Info voucher : 

• Veuillez montrer ce bon au guide touristique
• Heure de rendez-vous : 10 minutes avant le départ
• Pour toute information urgente à Rome, veuillez contacter Italy Segway Tours au +39 335 6348749
• Dans le cas où le nombre prévu n'est pas disponible, veuillez appeler le numéro suivant : (+39) 055 2398855 du lundi au samedi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00

Meeting Point : 

• Enoteca Cavour, Via Cavour 313, Roma